MA PLANCHA & MOI3 févr. 20211 MinChoux de Bruxelles et Pancetta croustillantePour 4 personnes : 500g de chou de Bruxelles 12 à 16 tranches de pancetta 1 oignon doux 125g de tomates confites (ou séchées) Sel&poivre...
MA PLANCHA & MOI26 nov. 20201 MinCôtes de porc Ibérique, purée de potimarron et châtaignesPour 4 personnes : 4 côtes de porc ibérique. 1 potimarron 20 Châtaignes 1 bouquet de thym frais 1 c. à soupe d’huile de noisette Sel &...
MA PLANCHA & MOI21 août 20201 MinPetites focaccias aux tomates cerises, courgettes et thym frais...disposez les petites focaccias et laissez-les cuire doucement pendant une dizaine de minutes....
MA PLANCHA & MOI14 juil. 20201 MinTartines de chèvre frais au thym et compotée de cerises à la planchaFaites chauffer la plancha à feu moyen et versez les cerises remuez et laissez les compotées 10 à 15 minutes environ...