Pastèque snackée, Feta & citron confit
Pour 4 personnes : 4 belles tranches de pastèque d'environ 1,5 cm d'épaisseur (option : + 1 tranche coupée en dés pour la déco) 1/2...
Pastèque snackée, Feta & citron confit
Galettes de polenta olives & Féta, sucrines et échalotes confites rôties
Flans de courge butternut & chataîgnes
Croquettes de rougets & Poivrons marinés
Petits poivrons farcis Ricotta & olives noires
Blinis au Beaufort, carottes & curry
Tartines de chèvre frais au thym et compotée de cerises à la plancha
Gambas & Salicornes sautées à la plancha
Pissaladière version plancha
Clafoutis asperges vertes & parmesan
Chaussons à la plancha : Féta, oignons doux et herbes fraîches (façon Qutab*)
Oursins & œufs de cailles façon cocotte
Clafoutis endives, poires et Fourme d'Ambert
Brick sardines-aubergines
Poivrons marinés à la plancha