MA PLANCHA & MOI24 avr. 20201 MinCompote de rhubarbe à la planchaLorsque tout le jus est évaporé, laissez encore quelques minutes pour caraméliser légèrement la préparation, puis enlevez.
MA PLANCHA & MOI23 févr. 20201 MinJoues de raie aux câpres, fleurs de câpres & poivronsAllumez la plancha à feu vif, préalable huilée et faites revenir les poivrons en remuant régulièrement pendant 5/7 minutes.
MA PLANCHA & MOI3 févr. 20202 MinFilets de rougets, endives braisées au miel & butternutPour 4 personnes : 8 filets de rougets barbet 1 courge butternut 4 endives 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à...
MA PLANCHA & MOI24 janv. 20201 MinJulienne de légumes racines à la planchaFaites chauffer la plancha à feu vif. Lorsque la plancha est chaude, versez l'huile d'olive, faîtes revenir les légumes et les gousses d'ail