Spécial Halloween...Flans de courge au bleu des Causses & trompettes de la mort
Pour 4 personnes : 1 courge butternut 750g de Trompettes de la mort 1 gousse d'ail 80 g bleu des Causses 75g de farine 3 oeufs 10 cl de...
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MA PLANCHA & MOI
- 26 oct. 2022
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Poêlée de potimarron, dattes & noisettes
Pour 4 personnes : 1 potimarron 1 oignon rouge 12 dattes 1 poignée de noisettes quelques feuilles de coriandre 1 cuillère à soupe de...
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MA PLANCHA & MOI
- 25 août 2022
- 1 Min
Filets de Turbot & fenouil au Réglisse
Le mariage du fenouil anisé et de la réglisse fonctionne à merveille ! Pour 4 personnes : 4 filets de Turbot avec la peau 4 fenouils...
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MA PLANCHA & MOI
- 9 août 2022
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Compotée de fraise et brousse de chèvre
Pour 4 personnes : 500g de fraises 400g de brousse de chêvre 1 bottes de menthe fraîche 1 citron Étape 1: Mettez de côté quelques fraises...
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MA PLANCHA & MOI
- 22 juil. 2022
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Filets de maquereaux à la mangue et aux groseilles
Pour 4 personnes : 8 ou 12 filets de maquereaux (2 ou 3 filets par personne en fonction de la taille) 2 mangues 250 g de groseilles 1 c....
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