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MA PLANCHA & MOI31 oct. 20222 MinSpécial Halloween...Flans de courge au bleu des Causses & trompettes de la mortPour 4 personnes : 1 courge butternut 750g de Trompettes de la mort 1 gousse d'ail 80 g bleu des Causses 75g de farine 3 oeufs 10 cl de...
MA PLANCHA & MOI26 oct. 20221 MinPoêlée de potimarron, dattes & noisettesPour 4 personnes : 1 potimarron 1 oignon rouge 12 dattes 1 poignée de noisettes quelques feuilles de coriandre 1 cuillère à soupe de...
MA PLANCHA & MOI25 août 20221 MinFilets de Turbot & fenouil au RéglisseLe mariage du fenouil anisé et de la réglisse fonctionne à merveille ! Pour 4 personnes : 4 filets de Turbot avec la peau 4 fenouils...
MA PLANCHA & MOI9 août 20221 MinCompotée de fraise et brousse de chèvrePour 4 personnes : 500g de fraises 400g de brousse de chêvre 1 bottes de menthe fraîche 1 citron Étape 1: Mettez de côté quelques fraises...
MA PLANCHA & MOI22 juil. 20221 MinFilets de maquereaux à la mangue et aux groseillesPour 4 personnes : 8 ou 12 filets de maquereaux (2 ou 3 filets par personne en fonction de la taille) 2 mangues 250 g de groseilles 1 c....